Lote do produto continha teor acima do limite de
aflatoxinas; interdição vale para todo o território nacional
O Estado de S. Paulo
A Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (Anvisa) interditou nesta segunda-feira, 20, um lote de paçoca rolha
da marca Dicel, produzida em Goiânia (GO). Os produtos interditados excediam o
limite permitido de aflatoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos que
podem causar câncer.
Segundo a resolução, o lote 0027,
fabricado em 18 de novembro do ano passado, com validade até 18 de novembro
deste ano, estava impróprio para o consumo. O alimento é distribuído pela
Indústria e Logística Westhonklauss Constante Ltda.
O laudo do Laboratório de Análise
Micotoxicológicas, em Santa Maria, no Rio Grande do Sul, atestou teores de
aflatoxinas acima do limite máximo tolerado para amendoim com casca,
descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim.
A interdição vale para todo o território
nacional.
Procurada, a Dicel informou que não
havia sido notificada sobre a interdição.
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