O Restaurante da
Educação servirá 1 mil almoços e 500 jantares diariamente, a um custo de R$ 3
reais o almoço e R$ 1 real o jantar.
O
governador Flávio Dino entrega, neste sábado (25), o Restaurante da Educação,
destinado para servidores e estudantes da educação básica das redes Estadual e
Federal, e do ensino superior público, de instituições localizadas na Unidade
Regional de Educação de São Luís, que abrange os municípios de São Luís, São
José de Ribamar, Paço do Lumiar, Raposa e Alcântara. O restaurante está
localizado na rua do Egito nº 272, no Centro Histórico de São Luís.
O
Restaurante da Educação servirá 1 mil almoços e 500 jantares diariamente, a um
custo de R$ 3 reais o almoço e R$ 1 real o jantar, com um cardápio rico em
nutrientes, elaborado pela equipe de nutricionistas da Secretaria de Estado do Desenvolvimento
Social (Sedes).
De
acordo com o secretário da Sedes, Márcio Honaiser, o Restaurante da Educação
foi pensado pelo governador Flávio Dino para atender uma grande demanda da área
da educação localizada na região do Centro de São Luís e adjacências. O
restaurante tem um diferencial que é a o público alvo: estudantes do ensino
médio e universitários, assim como também para os profissionais da educação
pública.
“O
governador Flávio Dino sempre preocupado com a segurança alimentar e
nutricional, destinou um restaurante que atendesse essa categoria
especificamente. O Restaurante da Educação soma-se aos 55 restaurantes
populares existentes no Estado, o que coloca o Maranhão como o estado com a
maior rede de restaurante populares, mostrando sempre o compromisso do Governo
do Estado com a segurança alimentar”, explicou Márcio Honaiser.
Além
do Restaurante da Educação, coordenado pela Sedes, no local irá funcionar o
IEMA Gastronomia, de responsabilidade da Secretaria de Estado da Educação
(Seduc).
Rede
O
Maranhão possui a maior rede de restaurantes populares de todo o Brasil. Em
2015, o Estado contabilizava apenas 6 restaurantes populares, todos na capital.
Com a entrega do Restaurante da Educação, este número chega a 56.
O
Restaurante da Educação funcionará nos mesmos moldes dos Restaurantes Populares
já existentes, ou seja, é mais um Equipamento Público de Alimentação e Nutrição
que integrará a Rede Operacional do Sistema Estadual de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN). O objetivo é ir além da distribuição de alimentação e
fazer toda uma linha de Educação Alimentar e Nutricional.
Para
ter acesso ao Restaurante Popular da Educação, os usuários precisam se
cadastrar através da Seduc pelo endereço eletrônico:
www.restaurantedaeducação.ma.gov.br ou pelo APP Restaurante Popular. O horário
de funcionamento será a partir das 11h até as 14h para almoço e a partir das
16h até as 19h para o jantar.
Edifício Bequimão
Construído
em meados do século XX, o Edifício Bequimão passou por ampla reforma e
modernização para abrigar o Restaurante da Educação e o IEMA Gastronomia.
A área construída de 935,97m² recebeu diversas intervenções, como reforço estrutural de todo o prédio, instalação de elevador, recuperação e restauro dos revestimentos de fachada, readequação da edificação, implantação e modernização das instalações prediais (elétrica, iluminação, hidráulica, sanitária, lógica, telefonia, sistema de proteção contra descargas atmosféricas, sistema de prevenção e combate a incêndio, drenagem, climatização), entre outras.
Com
investimento de R$ 3.631.239,19, a obra foi planejada para acomodar o
Restaurante da Educação em todo o piso térreo e a Unidade Vocacional do IEMA
Gastronomia nos pavimentos superiores, visando conciliar o funcionamento
integrado das instituições que possuem usos correlatos. A reforma foi
coordenada pela Secretaria de Estado de Governo (Segov).
“Temos
certeza de que essas melhorias irão garantir um espaço acolhedor para atender o
público da educação, e mais do que isso, estamos zelando pelo patrimônio
público, com mais essa obra que o Centro Histórico de São Luís vai receber”,
destacou a secretária de Governo, Marcela Mendes.
Conhecido
popularmente como “Edifício Bequimão”, o prédio abrigou primeiramente o
Instituto de Aposentadoria e Pensões dos Marítimos (IAPM) e, por último, sediou
o Fundo Estadual de Pensão e Aposentadoria (FEPA) do Instituto de Previdência
dos Servidores do Estado do Maranhão (IPREV).
Presença de Paola Carosella
A
inauguração do Restaurante da Educação e do IEMA Gastronomia contará com a
presença de Paola Carosella, ex-apresentadora do MasterChef Brasil.
O
anúncio foi feito pelo governador Flávio Dino, no Twitter.
“Sábado
com inauguração do IEMA Gastronomia e do Restaurante da Educação. Teremos a
participação muito especial e querida de
@PaolaCarosella. O IEMA Gastronomia vai oferecer cursos o ano inteiro. E
o Restaurante vai atender aos estudantes do Centro”, escreveu o governador.
Nenhum comentário:
Postar um comentário